料理僧が教えるほとけごはん/青江覚峰

法話と料理で十二カ月をたどる、異色の料理僧による食エッセイ。各月ごとに旬の料理(菜)、もてなし(饗)、お菓子(甘)の三部で構成し、旬の料理とお菓子の簡単なつくり方も紹介する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:中央公論新社
■出版社シリーズ:中公新書ラクレ
■本のサイズ:新書
■発売日:2014/01/01
■カナ:リョウリソウガオシエルホトケゴハン アオエカクホウ