最新食品業界の動向とカラクリがよ〜くわかる本／福井晋

食品業界の現在を俯瞰し、国内食品メーカーの全容、食品業界の仕事、食品業界に求められる社会的責任、食品グローバル企業の動向、国内キーメーカーの特徴を解説する。コラムも豊富に掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：秀和システム
■出版社シリーズ：Ｈｏｗ‐ｎｕａｌ図解入門
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/12/01
■カナ：サイシンショクヒンギョウカイノドウコウトカラクリガヨークワカルホン フクイススム