もっとおいしいコーヒーの進化論。

とどまることを知らない、コーヒーの進化。東京から関西、アメリカ西海岸、北欧まで、最新のコーヒーショップ＆ムーブメントを紹介する。用語ガイドも収録。『ＢＲＵＴＵＳ』掲載を再編集・増補。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：マガジンハウス
■出版社シリーズ：マガジンハウスムック
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/12/01
■カナ：モットオイシイコーヒーノシンカロン