小さなパン屋さん、はじめました。/田川ミユ

女性ならではのしなやかな感性と、「パンづくりが大好き!」という熱い気持ちで数々の困難を乗り越えてきたパン屋の女性オーナーたちが、お店のはじめ方・続け方を語る。パン屋開業についてのQ&Aも収録。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 製造業
■出版社:雷鳥社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/11/01
■カナ:チイサナパンヤサンハジメマシタ タガワミユ