料理のきほん練習帳かんたん!お店の味/小田真規子

ふわとろオムライス、ジューシー肉餃子…。料理が苦手でも「お店の味」を作ることができます。お店で実際に使っているテクニックや隠し味、また、それが使えないときに自宅のキッチンでできるワザを織りこんだレシピを紹介。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:高橋書店
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/07/01
■カナ:リョウリノキホンレンシュウチョウカンタンオミセノアジ オダマキコ