ハーブとスパイスの図鑑／エスビー食品株式会社

ハーブとスパイスの魅力を、初心者向けにやさしく解説した図鑑。世界中のハーブとスパイスの中から１２４種を選び、それぞれの特徴や用途などを紹介。料理に、お茶に、暮らしに役立つレシピやコラムも充実です。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社：マイナビ
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/08/01
■カナ：ハーブトスパイスノズカン エスビーショクヒンカブシキガイシャ