これでナットク！植物の謎 Part2／日本植物生理学会

冬野菜はなぜ甘い？　アサガオが色変りする理由は？　渋柿を干すとなぜ甘くなる？　日本植物生理学会のホームページの質問コーナーに寄せられた、小学生から大学生、主婦から園芸関係者までの幅広い疑問に専門家が徹底回答。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 植物
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：ブルーバックス
■本のサイズ：新書
■発売日：2013/06/01
■カナ：コレデナットクショクブツノナゾ ニホンショクブツセイリガッカイ