ゼロから始めるワイナリー起業/蓮見よしあき

自分が造ったぶどうでワインを造る! 個人で農園・ワイナリーを起業したノウハウを、「ゼロからのスタート」をキーワードに、体験を交えながら紹介する。持続可能な農業経営への案内書。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社:虹有社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2013/05/01
■カナ:ゼロカラハジメルワイナリーキギョウ ハスミヨシアキ