ハーブ・スパイスの事典／成美堂出版

１１８種のハーブ・スパイスを初心者向けにやさしく解説。基礎データや特徴、薬効などを解説するほか、ハーブティーや調味料解説、お手軽レシピやミニ知識も収録する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ハーブ
■出版社：成美堂出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2013/04/01
■カナ：ハーブスパイスノジテン セイビドウシュッパン