おいしいお菓子の教科書／柳瀬久美子

ショートケーキ、型抜きクッキー、ミルフィーユ、クレープシュゼット…。本格スイーツから簡単お菓子まで、誰もが上手に作りたいお菓子を失敗せずにおいしく仕上げられるレシピを紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：新星出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/12/01
■カナ：オイシイオカシノキョウカショ ヤナセクミコ