虫を食べる人びと/三橋淳
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アジア各地で、オセアニア、アフリカ、アメリカ、もちろん日本でも、虫を食う人間のふつうの暮らしがひろがっている。世界各地の昆虫食事情を紹介するとともに、その食べ方、栄養などにも触れる。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社:平凡社
■出版社シリーズ:平凡社ライブラリー
■本のサイズ:文庫
■発売日:2012/05/01
■カナ:ムシオタベルヒトビト ミツハシジュン
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