「化学」で何がわかるか／安井至

化学を知ることとは何か。なぜ化学者以外には難しいのか。化学の歴史をたどり、生命や生物などと関係する生化学の概要をわかりやすく解説。これまでの化学の知識がどのような考え方に発展するのかも紹介する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 化学
■出版社：化学工業日報社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/11/01
■カナ：カガクデナニガワカルカ ヤスイイタル