男のこだわり珈琲/横山千尋

美味しい珈琲を淹れるための基礎講座から、喫茶店オーナー・店長のプロの技、ブレンドの基本、アレンジテクニック、珈琲に合う本格スイーツの作り方まで、家で楽しむ珈琲の極意を伝授する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 飲み物
■出版社:ハローケイエンターテインメント
■出版社シリーズ:Best Mook Series
■本のサイズ:単行本
■発売日:2011/09/01
■カナ:オトコノコダワリコーヒー ヨコヤマチヒロ