焼酎の基本／〓出版社

原料の違いだけでなく蔵元の追求する酒質によっても味わいが異なる焼酎。人気酒販店が厳選した６８本を紹介するほか、伝統の手造り焼酎の製造過程、素材研究、４大産地、焼酎と料理を合わせるポイント、居酒屋案内などを収録。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：〓出版社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2011/09/01
■カナ：ショウチュウノキホン カジシュッパンシャ