トコトンやさしい界面活性剤の本／阿部正彦

洗剤、化粧品、食品、医薬品、工業品などさまざまな用途に使われている界面活性剤。その機能と特徴、構造と解析方法、安全性と環境への影響などについてわかりやすく解説する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 化学全般
■出版社：日刊工業新聞社
■出版社シリーズ：Ｂ＆Ｔブックス
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/09/01
■カナ：トコトンヤサシイカイメンカッセイザイノホン アベマサヒコ