農は過去と未来をつなぐ／宇根豊

イネを植えるのに、なぜ田植えって言うんだろう？　環境稲作を提唱してきた著者が、生産者減少や食糧自給などの問題を考えながら、「農」が本来もっている価値を拾いあげる。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：岩波書店
■出版社シリーズ：岩波ジュニア新書
■本のサイズ：新書
■発売日：2010/08/01
■カナ：ノウワカコトミライオツナグ ウネユタカ