沖縄ディープインパクト食堂／カベルナリア吉田

沖縄料理のポイントは、見たことのない食材・量が多い・値段が安い・おおざっぱ…。那覇から本島中部・北部・南部、宮古＆八重山まで、著者が沖縄をくまなく歩いて見つけた食のスポットを紹介する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：アスペクト
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/06/01
■カナ：オキナワディープインパクトショクドウ カベルナリア　ヨシダ