100語でわかるワイン／MargeonG〓rard

真にワインを楽しむためのすぐれた手引書。アラン・デュカスのシェフ・ソムリエが、ワインの造り方、取り扱い方、取引や歴史、味わい方に関する用語をまとめて、わかりやすく解説する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：白水社
■出版社シリーズ：文庫クセジュ
■本のサイズ：新書
■発売日：2010/05/01
■カナ：ヒャクゴデワカルワイン ジェラールマルジョン