冷凍保存の便利帳／岩崎啓子

「ぺたんこ」「ばら」「ぴちっと」。３つの冷凍テクだけでおカネ、時間、手間をぐぐっと節約！　解凍の基本ルール、素材冷凍や調理冷凍、月２回の買い物でできる“１カ月献立”を紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：アスコム
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/05/01
■カナ：レイトウホゾンノベンリチョウ イワサキケイコ