お菓子のきほん事典／コマツザキアケミ

ケーキ、クッキーから、チョコ、プリン、アイスまで、人気のお菓子を網羅。基本のテクニックを含めた詳しい作り方と写真満載で、初めてでも失敗なく上手に作れます。食べても安心な、低カロリー版レシピ付き。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：西東社
■出版社シリーズ：ハッピーライフシリーズ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2010/03/01
■カナ：オカシノキホンジテン コマツザキアケミ