料理道具の便利帳／武蔵裕子

道具の機能・特性を最大限引き出すと、料理がもっと楽しく、おいしくなる！　国内外の定番＆ロングセラー商品から、道具の選び方のポイント、メンテナンス術、収納法までを紹介。道具を活かす和洋中の多彩な料理レシピも掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：大泉書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/12/01
■カナ：リョウリドウグノベンリチョウ ムサシユウコ