人間復権の食・農・協同/河野直践

日本では食料自給率の低迷や耕作放棄地の増加が続いている。「食と農」をどう再生するか。さらに人々の暮らしや地域の再建、いのちや人間の再生といったテーマも含めて包括的に問題の所在と方向性を提示する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 農業
■出版社:創森社
■出版社シリーズ:
■本のサイズ:単行本
■発売日:2009/10/01
■カナ:ニンゲンフッケンノショクノウキョウドウ コウノナオフミ