MUTSUKARI 1st stage PRESENTATION／六雁

実質の伴わない「伝統と格式」にすがりつかない！　侘び・さび・茶で逃げない！　葉っぱに頼らない！　今の感性に訴える！　斬新なプレゼンテーションで注目を浴びる和食店・六雁が提案する、和食の盛り付け。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：旭屋出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/09/01
■カナ：ムツカリファーストステージプレゼンテーション ムツカリ