食料危機とアメリカ農業の選択／食糧の生産と消費を結ぶ研究会

地産地消型の有機農業か、ＧＭ（遺伝子組み換え）技術を駆使した大規模農業か−。ＷＴＯ体制下のアメリカ農政の実態と、地域に根ざしたアメリカ版地産地消運動の最新動向をリポートし、日本農業の進むべき道を示唆する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：家の光協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/04/01
■カナ：ショクリョウキキトアメリカノウギョウノセンタク ショクリョウノセイサントショウヒオムスブケンキュウカイ