心と体が美しくなる精進料理／杉本節子

家庭で簡単につくれる、旬の精進料理献立１０１品を収録。そのほか、杉本節子・鳥居本幸代による対談、人気料理店に学ぶ精進料理の技とこつ、普茶料理の味わい方、精進食材のお取り寄せ情報などを掲載する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：成美堂出版
■出版社シリーズ：ＳＥＩＢＩＤＯ　ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2009/02/01
■カナ：ココロトカラダガウツクシクナルショウジンリョウリ スギモトセツコ