典座和尚の精進料理／高梨尚之

家庭でも作りやすい身近な精進料理のレシピ集。精進八宝菜、だいこんステーキ、精進カレーライスなど、約１１０点の料理のほか、精進料理の技、お供えの作法、精進料理を説いた道元禅師の著作解説なども紹介。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：大泉書店
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/10/01
■カナ：テンゾオショウノショウジンリョウリ タカナシショウシ