野菜の保存＆使いきりレシピ／主婦の友社

野菜を使いきることでゴミを減らし、野菜の栄養素をムダなく体に取り込もう。野菜ごとに種類や栄養素、保存法、基本の下ごしらえと切り方、おいしくて簡単なレシピをわかりやすく説明します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：主婦の友新きほんＢＯＯＫＳ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/11/01
■カナ：ヤサイノホゾンアンドツカイキリレシピ シュフノトモシャ