スロー風土の食卓から／粉川妙

マンマの手打ちパスタ、風にさらした上質ハム、香り高いオリーブオイル…。イタリア在住の著者が日常の出来事を織り交ぜながら、笑顔あふれる「スロー風土の食卓」を伝える。『神戸新聞』連載を加筆修正して書籍化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社：扶桑社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/08/01
■カナ：スローフウドノショクタクカラ コカワタエ