歴史のかげにグルメあり/黒岩比佐子
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旨い食事で接待すれば、それで政治も外交もうまくいく? ペリーの黒船以来、豪華な食事と晩餐が歴史をつくってきた。天皇、セレブから革命家まで、胃袋と味覚の変遷でたどる、味わい濃厚な日本近代のフルコース。
■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 日本の歴史
■出版社:文芸春秋
■出版社シリーズ:文春新書
■本のサイズ:新書
■発売日:2008/08/01
■カナ:レキシノカゲニグルメアリ クロイワヒサコ
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