小さなカフェ、はじめました／竹村真奈

和カフェ、デリカフェ、ギャラリーカフェ、ペットカフェ…。開業ノウハウや資金計画、使い勝手の良いキッチン道具から、おいしいコーヒーのいれ方まで、「成功するカフェの作りかた」を人気店のオーナーに聞く。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：翔泳社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/06/01
■カナ：チイサナカフェハジメマシタ タケムラマナ