台湾無印美食／鈴木夕未

美食の決戦場「夜市」から、大陸を飲み込んだ新伝統美食、台湾人の胃袋を支える街角「酒保」まで、台湾の風土や歴史に根ざした、庶民の無印美食の店や料理を紹介する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 各国料理
■出版社：ＴＯＫＩＭＥＫＩパブリッシング
■出版社シリーズ：亜州無印美食系列
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/06/01
■カナ：タイワンムジルシビショク スズキユミ