コーヒーの事典／田口護

おいしいコーヒーの淹れ方、定番アレンジと人気カフェドリンクレシピ、自家焙煎を楽しむ、コーヒー豆カタログなど、毎日のコーヒータイムがもっと楽しくなる一冊。コーヒーの歴史、Ｑ＆Ａ、用語辞典も掲載。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 飲み物
■出版社：成美堂出版
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2008/04/01
■カナ：コーヒーノジテン タグチマモル