食育のススメ／黒岩比佐子

明治の大ベストセラー小説「食道楽」で紹介された美食、食餌療法、食育、おもてなし等の数々。食育基本法がつくられる百年も前から「食育」を提唱し、推進した村井弦斎の食の極意を学ぶ。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：文芸 小説一般
■出版社：文芸春秋
■出版社シリーズ：文春新書
■本のサイズ：新書
■発売日：2007/12/01
■カナ：ショクイクノススメ クロイワヒサコ