シャンパン博士のシャンパン教科書。／大井克仁

大手メゾンから個人醸造家まで、厳選した２２０本のシャンパン＆スパークリングワインを価格帯毎に掲載。シャンパンをより引き立てる簡単・美味しい料理のレシピも紹介する。シャンパンをもっと知るための入門書。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：ワニブックス
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/12/01
■カナ：シャンパンハカセノシャンパンキョウカショ オオイカツジ