カフェ開業読本

自分らしいカフェをつくりたい。最高のロケーションに店を出したい…。そんな夢をもつあなたに贈る一冊。カフェオーナーになるためのハウツーを、個性派カフェ３４店の事例とともに紹介します。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：フード・ビジネス
■出版社シリーズ：柴田書店ＭＯＯＫ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/08/01
■カナ：カフェカイギョウドクホン