食品保存の早ワザ・裏ワザ/ホームライフセミナー

肉・魚介類から、野菜・果物、卵・乳製品、調味料まで−。鮮度をキープし無駄なく使いきる、しかもすぐに料理に使える、保存の基本テクニックが満載。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社:青春出版社
■出版社シリーズ:青春新書PLAY BOOKS
■本のサイズ:新書
■発売日:2007/08/01
■カナ:ショクヒンホゾンノハヤワザウラワザ ホームライフセミナー