わたしの好きなイタリア／北村光世

南北で違うパスタの話、ずっと愛されてきたパンやお菓子の話…。人との出会いの中で広がり続ける、イタリアへの熱き思い。パルマ市郊外に石造りの家を持つ著者によるイタリア食文化論。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社：集英社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/04/01
■カナ：ワタシノスキナイタリア キタムラミツヨ