覚えておきたい基本の和食

初めての人も、毎日の人も料理が楽しくなるシリーズ。ヘルシーな和食のつくり方を、肉・豆腐・野菜などの材料別に、大きく見やすい文字と親切なプロセス写真で紹介。今さら人に聞けない料理の基本のキがわかる！

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：講談社
■出版社シリーズ：今日から使えるシリーズ−ｃｏｏｋｉｎｇ−
■本のサイズ：単行本
■発売日：2007/03/01
■カナ：オボエテオキタイキホンノワショク