サントリー知られざる研究開発力／秋場良宣

１９８０年代後半の市場構造の激変による危機を乗り越え、洋酒メーカーから総合飲料メーカーに生まれ変わったサントリー。その再生の軌跡を、数々のヒット商品の開発物語から浮き彫りにする。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：ダイヤモンド社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/11/01
■カナ：サントリーシラレザルケンキュウカイハツリョク アキバヨシノブ