肉料理の百変化／集英社

豚のしょうが焼き１２変化や、ハンバーグステーキ１１変化、から揚げ１５変化、ローストビーフ７変化など、人気の肉料理１７メニュー・変化総数１４４点を作り方とともに紹介。全料理にカロリー表示付き。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：集英社
■出版社シリーズ：ＬＥＥクリエイティブキッチン
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/11/01
■カナ：ニクリョウリノヒャクヘンゲ シュウエイシャ