食べものの大常識/岡田哲

「白いごはん」はイネから。じゃあ、「うどん」はなにからできてるの!? 世界の食べものが大集合! くさったものから昆虫まで、なんでもおいしく食べちゃう人間のおどろきの食文化にせまる!

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社:ポプラ社
■出版社シリーズ:これだけは知っておきたい
■本のサイズ:単行本
■発売日:2006/09/01
■カナ:タベモノノダイジョウシキ オカダテツ