韓国の美味しい町/鄭銀淑

60年代、70年代の風景が現在進行形で存在する韓国の田舎町。料理も昔のままの姿で残っている。クッパプ、チヂミ、マッコルリ…。田舎でこそ出合える、暖かなおふくろの味を紹介する。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:産業・学術・歴史 民族・風習
■出版社:光文社
■出版社シリーズ:光文社新書
■本のサイズ:新書
■発売日:2006/08/01
■カナ:カンコクノオイシイマチ チョンウンスク