米ぬかとことん活用読本／農山漁村文化協会

米ぬかには、自然の栄養分が濃縮されている。暮らしのなかの発酵食、肥沃な土壌づくり、病害虫予防など、米ぬかに秘められた大きな力を活用する方法を紹介する。『別冊現代農業』２００４年１２月号を単行本化。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 農業
■出版社：農山漁村文化協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2006/02/01
■カナ：コメヌカトコトンカツヨウドクホン ノウサンギョソンブンカキョウカイ