京料理／リーフ・パブリケーションズ

伝統を継承し、新しいものを取り入れ、「衣・食・住」に関して多くの文化が発達してきた京都。美しい自然、旬の素材、粋な心遣い。京料理の魅力と奥深さを堪能できる１冊。データ：平成１７年７月現在。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：リーフ・パブリケーションズ
■出版社シリーズ：Ｌｅａｆ　ｍｏｏｋ
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/09/01
■カナ：キョウリョウリ リーフパブリケーションズ