新日本料理・和風料理/大田忠道

刺身・前菜、煮物、蒸し物、焼き物、炒め物、揚げ物、鍋物、ご飯・麺等、日本料理や和風料理の作り方を紹介。IH調理機器の情報も付ける。

■カテゴリ:中古本
■ジャンル:料理・趣味・児童 和食
■出版社:旭屋出版
■出版社シリーズ:旭屋出版MOOK
■本のサイズ:単行本
■発売日:2005/09/01
■カナ:シンニホンリョウリワフウリョウリ オオタタダミチ