世界一旨い日本酒／古川修

地酒の黎明期と言える昭和４０年代に、ある造り酒屋と小売酒屋が出会ったことを出発点に据え、本物の酒造りが復活してきた足跡を追う。また、酒と肴を堪能できる居酒屋、料理屋、蕎麦屋１０７軒を紹介。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 ワイン・お酒
■出版社：光文社
■出版社シリーズ：２１２
■本のサイズ：新書
■発売日：2005/06/01
■カナ：セカイイチウマイニホンシュ フルカワヨシミ