食の仕事。夢にかける88人／藤原勝子

「食」をキーワードに、時代と人を結ぶ仕事であるフードコーディネーター。食品メーカー、流通、外食・中食、メディア、食育にわけて、各業界で働くフードコーディネーターを紹介する。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：ビジネス 販売
■出版社：ジャパン・フードコーディネーター・スクール
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2005/01/01
■カナ：ショクノシゴトユメニカケルハチジュウハチニン フジワラカツコ