作れるようで作れない基本の和食

おなじみなのになぜかおいしくできない料理でも、できる！　おいしい！　下ごしらえ、調理のコツ、道具の使い方までを紹介。「ずっと聞けなかったギモン」も解決。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：主婦と生活社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/12/01
■カナ：ツクレルヨウデツクレナイキホンノワショク