職人で選ぶ45歳からのレストラン／宮下裕史

伝説のすし職人、才能あふれるフレンチのシェフ、絶品トンカツを揚げる頑固親父…。確かな舌で訪ね歩いた熟年向けグルメガイド。阪急コミュニケーションズ刊『ｐｅｎ』連載を単行本化。データ：２００４年１０月現在。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：文藝春秋
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/11/01
■カナ：ショクニンデエラブ４５サイカラノレストラン ミヤシタユウジ