はじめての和食／主婦の友社

ごはんの炊き方、だしのとり方、魚のさばき方などの基本のテクニックや、おなじみのレシピの作り方を丁寧に解説。はじめて包丁を持ったあなたにも、おいしい和食が作れます。

■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：主婦の友社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2004/12/01
■カナ：ハジメテノワショク シュフノトモシャ